ALM Berchem
Omschrijving
In 2011 realiseerden wij voor de ALM groep en ISS Catering de inrichting van de grootkeuken en bar voor hun nieuwbouw conferentie- en opleidingscentrum in Berchem.
Technische fiche
Bouwheer:
ALM groep en ISS Catering
Installatiejaar:
ALM groep en ISS Catering
Capaciteit:
2000 – 2500 maaltijden
Catering:
ISS Catering
Koel -en vriescellen:
Isocab, Fermod
Keukenapparatuur
D&L Maatwerk, Electrolux, Blanco, Sofinor
Vaatwaszone:
Electrolux
Zelfbediening:
Baruitrusting AKE
Inrichting grootkeuken en bar
In 2011 realiseerde D&L Concepts de inrichting van de grootkeuken en bar voor het conferentie- en opleidingscentrum van ALM in Berchem. De keuken is ontworpen voor het bereiden van 2000 tot 2500 maaltijden, met apparatuur van Electrolux, Blanco en Sofinor. De koel- en vriescellen zijn geleverd door Isocab en Fermod, en de catering wordt verzorgd door ISS Catering.