ALM
Description
En 2011, nous avons réalisé, pour le groupe ALM et ISS Catering, l'aménagement de la cuisine industrielle et du bar de leur nouveau centre de conférences et de formation à Berchem.
Fiche technique
Client:
Le groupe ALM et ISS Catering
Année d’installation :
Le groupe ALM et ISS Catering
Capacité:
2 000 – 2 500 repas
Restauration:
ISS Catering
Chambres froides et chambres de congélation :
Isocab, Fermod
Appareils électroménagers de cuisine
D&L Sur Mesure, Electrolux, Blanco, Sofinor
Zone de lavage de la vaisselle :
Electrolux
En libre service:
Baruitrusting AKE
Aménagement d'une cuisine industrielle et d'un bar
En 2011, D&L Concepts a réalisé l'aménagement de la cuisine industrielle et du bar du centre de conférences et de formation d'ALM à Berchem. La cuisine a été conçue pour préparer entre 2 000 et 2 500 repas, avec des équipements Electrolux, Blanco et Sofinor. Les chambres froides et les congélateurs ont été fournis par Isocab et Fermod, et la restauration est assurée par ISS Catering.