Industriële vaatwassers voor grootkeukens
Een efficiënte vaatwaszone is onmisbaar in elke grootkeuken. Of je nu tientallen couverts per dag wast of honderden borden per uur verwerkt, de juiste vaatwasser bepaalt mee het tempo en de hygiëne in de keuken. D&L Concepts levert en installeert professionele en industriële vaatwassers voor grootkeukens in horeca, zorg, onderwijs en catering.
Welk type professionele afwasmachine past bij jouw grootkeuken?
Van een compacte korfvaatwasser tot een volwaardige tunnelwasser. We zetten de meest voorkomende types voor je op een rij.
Front laders / Glazenwassers
Een korfvaatwasser is de meest voorkomende professionele vaatwasser in kleinere grootkeukens en horecazaken. Compact, snel en eenvoudig in gebruik. Per korf worden borden, glazen en bestek in enkele minuten hygiënisch gewassen.
Doorschuifvaatwassers
Voor keukens met een hoger volume is een doorschuifvaatwasser de aangewezen keuze. Korven schuiven continu door de machine, wat een hogere capaciteit geeft zonder extra personeel. Ideaal voor schoolkeukens, bedrijfsrestaurants en zorginstellingen waar snel en efficiënt afwassen cruciaal is.
Industriële vaatwassers en tunnelwassers
Bij zeer grote volumes is een industriële vaatwasser of tunnelwasser de oplossing. Borden, bestek en kookgerei worden in één continue beweging gewassen, gespoeld en gedroogd. Geschikt voor grootkeukens die dagelijks honderden tot duizenden couverts verwerken, zoals grote ziekenhuizen, cateringbedrijven en centrale productiekeukens.
Professionele vaatwassers per merk
D&L Concepts werkt samen met toonaangevende merken voor professionele vaatwassers in grootkeukens.
- Electrolux Professional: Sterke combinatie van hygiëne, snelheid en energiezuinigheid. Van korfvaatwassers tot doorschuifmachines, betrouwbaar en gebouwd voor intensief gebruik.
- Hobart: Van voorladers en doorschuifmachines tot volledige transportbandsystemen voor grote volumes. Gebouwd voor de hoogste hygiënische eisen in horeca, zorginstellingen en grootkeukens.
Onderhoud van professionele vaatwassers
Een vaatwasser die uitvalt in het midden van een drukke service is het laatste wat je wil. Regelmatig onderhoud voorkomt storingen en verlengt de levensduur van het toestel. D&L Concepts zorgt voor de technische opvolging van de vaatwassers die we leveren. Bij een storing zijn we 24/7 bereikbaar en lossen we 80% van de problemen op tijdens het eerste bezoek.
De juiste vaatwasser begint met het juiste advies.
Welke professionele vaatwasser past bij jouw grootkeuken? We denken graag met je mee, van eerste advies en selectie tot plaatsing en onderhoud achteraf.