WZC Bloemenhof
Description
En août 2023, la nouvelle maison de repos et de soins WZC Bloemenhof a ouvert ses portes à Oudenburg, à Ostende. À la demande du groupe Korian, D&L Concepts a installé la cuisine de préparation, la cuisine de cuisson, la hotte aspirante, la chambre froide et le congélateur, ainsi que la zone de lavage de la vaisselle.
Dans la cuisine de préparation, des armoires de travail sur mesure ont été installées et, dans la cuisine de cuisson, nous avons mis en place une ligne de cuisson modulaire d’Electrolux Professional.
Fiche technique
Installation d'une cuisine de préparation et d'une cuisine de cuisson
En 2023, D&L Concepts a installé la cuisine industrielle de la maison de retraite WZC Bloemenhof à Oudenburg, pour le compte du groupe Korian. La cuisine comprend un espace de préparation, une ligne de cuisson modulaire, une zone de lavage de la vaisselle ainsi que des chambres froides et des congélateurs. Des marques telles qu'Electrolux Professional, Samaref et Convotherm ont été utilisées.